BBQ, Kyochon, and BHC Lead the Way
The Viral Moment That Changed Everything
When “Jensen Huang”, “Lee Jae-yong”, and “Chung Euisun” sat down for chicken and beer at Kkanbu Chicken during the 2025 APEC summit, nobody expected it would spark a global frenzy. The intimate dinner wasn’t just about AI and semiconductors—it put Korean fried chicken on the world stage.
엔비디아 창립자 “Jensen Huang”, 삼성전자 회장 “Lee Jae-yong”, 그리고 현대자동차 회장 “Chung Euisun”이 2025년 APEC 정상회의 기간 중 깐부치킨에서 치맥을 즐긴 순간, 아무도 이것이 글로벌 열풍을 일으킬 줄 몰랐습니다. AI와 반도체에 관한 대화를 나눈 이 친밀한 저녁 식사는 한국식 치킨을 세계 무대에 올려놓았습니다.
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Major Players Spreading Their Wings
Genesis BBQ leads the pack with 700 outlets across 57 countries since entering China in 2003. From Vietnam to Costa Rica, from India to the United States, BBQ is racing to open stores in all 50 American states. Kyochon Chicken operates 84 stores in 15 countries, while BHC Chicken has taken a more strategic approach with 29 stores across seven countries.
제네시스 BBQ는 2003년 중국 진출 이후 57개국에 700개 매장을 운영하며 선두를 달리고 있습니다. 베트남에서 코스타리카까지, 인도에서 미국까지, BBQ는 미국 50개 주 전역에 매장을 열기 위해 박차를 가하고 있습니다. 교촌치킨은 15개국에 84개 매장을 운영 중이며, BHC치킨은 7개국에 29개 매장으로 보다 전략적인 접근을 취하고 있습니다.
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Challenges and Opportunities Ahead
Despite overseas revenue expected to exceed 200 billion won this year, profitability remains challenging. Different logistics, rental costs, and regulations in foreign markets mean patience is key. Yet the sustained global appetite for Korean fried chicken keeps these brands pushing forward, even as the domestic market shrinks with outlets dropping from 42,743 in 2020 to 39,789 in 2023.
올해 해외 매출이 2천억 원을 넘을 것으로 예상되지만, 수익성은 여전히 도전 과제입니다. 해외 시장의 서로 다른 물류, 임대료, 규제는 인내심이 필요함을 의미합니다. 그러나 한국식 치킨에 대한 지속적인 글로벌 수요는 이들 브랜드가 계속 전진하도록 만들고 있으며, 이는 국내 매장이 2020년 42,743개에서 2023년 39,789개로 감소하는 상황에서도 마찬가지입니다.